قائمتنا
SHiSHKA Healthy Kitchen في راواي، فوكيت: 74 طبقًا — سلطات، سلطانيات، راب، لفائف طازجة، سموذي، عصائر، ماتشا وقهوة، تُحضَّر طازجة كل يوم. الأسعار تبدأ من ฿30. بلا زيوت بذور، بلا غلوتامات أحادية الصوديوم، وبلا قلي بالزيت الغزير.
سلطات وبولز
- حمص بالدجاج والتبولةطبق حمص مبني للبروتين: كومة كبيرة من التبولة بالأعشاب والرمان فوق حمص ناعم، ومكعبات طاووق الدجاج بالتتبيلة الحمراء، وقرع مخبوز مُكرمل، ومخلل الخيار، وقطع خبز محمّص بالأعشاب.779 سعرة · 51.4 غ بروتين฿260
- التوفو والحمصتوفو صلب مقرمش وحبوب الحمص فوق الكينوا مع القرع المُكرمل والأفوكادو وخس البلوط الأخضر — نباتي بالكامل وأفضل طبق من حيث القيمة في القائمة. يحتوي على السمسم والصويا.292 سعرة · 16.8 غ بروتين฿150
- السلطعون والروبيان والأعشاب البحريةجمبري مشوي على الحجر البركاني وأصابع سرطان البحر فوق الكينوا المطبوخة مع الواكامي المتبّل والذرة الحلوة والملفوف المقطّع المقرمش — أخف طبق في القائمة بـ 119 سعرة حرارية. يحتوي على القشريات والمحاريات والأسماك والغلوتين والسمسم والصويا.119 سعرة · 12.1 غ بروتين฿265
- سلطة النودلز التايلنديةنودلز شيراتاكي الكونجاك ممزوجة بصوص الفول السوداني بالزنجبيل والثوم مع الملفوف المقطّع والفجل الأبيض والجزر، مع الفول السوداني المحمّص والكزبرة — نودلز بلا كربوهيدرات تحمل صوصًا غنيًا حقًا. يحتوي على الغلوتين والفول السوداني والسمسم والصويا.341 سعرة · 13.6 غ بروتين฿170
- بول المانجو مع السلمون والتونةتونة وسلمون بدرجة الساشيمي فوق أرز الجاسمين مع المانجو الناضجة والأفوكادو والواكامي المتبّل — أسخى طبق في القائمة والوحيد المبني على سمك نيء. يحتوي على الأسماك والسمسم والصويا.245 سعرة · 14.5 غ بروتين฿359
- تبولة بالأعشابسلطة طازجة غنية بالأعشاب من البقدونس والكينوا مع الطماطم والرمان وصوص السماق — مشرقة ومنعشة وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي.308 سعرة · 5.9 غ بروتين฿149
- فتوش بالخضار المقرمشةكلاسيكية الحدائق الشامية — خس مقرمش وخيار وطماطم وفجل مع صوص السماق ومقرمشات البذور. طازجة وحامضة وعشبية.333 سعرة · 6.1 غ بروتين฿149
- سلطة سيزر بالدجاجخس آيسبرغ مقرمش وطماطم كرزية حلوة مع شيش طاووق الدجاج المشوي وصوص سيزر الكريمي وجبن البارميزان وقطع الخبز المحمّص بالأعشاب — نسخة أخف وغنية بالبروتين من الكلاسيكية.559 سعرة · 55.1 غ بروتين฿190
- بول مكسيكيدجاج مشوي بالتتبيلة الحمراء فوق خضار مقرمشة مع الغواكامولي وصلصة المانجو وبيكو دي غايو والفاصولياء الحمراء والذرة الحلوة — مع هالابينو مخلّل للحرارة.294 سعرة · 30.5 غ بروتين฿190
- سلطة يونانيةفلفل حلو ثلاثي الألوان وخيار مقرمش مع الزيتون الأسود وشرائح البصل الأحمر الصغير وقطعة سميكة من جبن الفيتا اليوناني — بساطة إيجية، بلا خس وبلا حشو. يحتوي على الألبان.237 سعرة · 11.5 غ بروتين฿249
- سلطة سيزر بالروبيانستة حبات من الجمبري المشوي فوق خس آيسبرغ مقرمش وطماطم كرزية حلوة، مع صوص سيزر الكريمي وجبن البارميزان وقطع الخبز المحمّص بالأعشاب — طازج وغني بالبروتين وسخي.590 سعرة · 49.8 غ بروتين฿339
- سلطة السلمون المدخنتراوت السلمون المدخّن الحريري مع البيض والأفوكادو الكريمي والخس المقرمش، مع الخيار والبصل الأحمر والشبت الطازج — خفيف وأنيق وغني بالأوميغا.260 سعرة · 18.4 غ بروتين฿299
- سلطة القرع والخضار الجذريةقرع مخبوز مُكرمل وشمندر محمّص حلو فوق خس آيسبرغ مقرمش مع جبن الفيتا الكريمي والجوز المحمّص والكرانبيري المجفّف — ترابي وزاهي كالجواهر وحلو بشكل طبيعي. يحتوي على الألبان والمكسرات الشجرية.397 سعرة · 14.4 غ بروتين฿239
راب القمح الكامل
- راب فلافلفلافل الحمص المخبوزة على الحمص، مطوية في راب القمح الكامل مع الطماطم والخيار والمخلل والفجل وخس الآيسبرغ، مع الطحينة والسماق — تُقدَّم مع الحمص والطحينة.852 سعرة · 29.8 غ بروتين฿159
- راب بالدجاج والأفوكادوصدر دجاج مشوي مع شرائح الأفوكادو والموزاريلا والشيدر الذائب، مطويًا في راب القمح الكامل مع خس آيسبرغ مقرمش — يُقدَّم مع كريمة الثوم والغواكامولي.705 سعرة · 46.1 غ بروتين฿175
- كباب لحم بقري مع الحمصلحم بقري متبّل يتغذى على الأعشاب من الشوّاية على خبز التورتيلا، مع الحمص وبيواز البصل بالسماق والطماطم ودبس الرمان.444 سعرة · 31.2 غ بروتين฿190
- راب البروتين بشيش طاووقشيش طاووق دجاج متبّل ومشوي مع سلطة ملفوف بالزبادي والطحينة والخس والحمص في راب الحبوب الكاملة، محمّص على الشوّاية. مخلل الخيار على الجانب.451 سعرة · 40.3 غ بروتين฿160
- راب بالجبنةراب القمح الكامل مفتوحًا ومسطّحًا تحت الموزاريلا والشيدر والجبن الكريمي الذائب، مع السمسم الأبيض والأسود — يُقدَّم مع الطماطم الكرزية والخيار والزيتون والنعناع.399 سعرة · 15.3 غ بروتين฿139
- راب بالزعترراب القمح الكامل مفتوحًا ومسطّحًا ومخبوزًا بالزعتر وزيت الزيتون، مع السمسم الأبيض والأسود — يُقدَّم مع الطماطم الكرزية والخيار والزيتون والنعناع.369 سعرة · 6.5 غ بروتين฿99
- راب بالزعتر والجبنةنصف زعتر ونصف جبن: راب قمح كامل واحد مفتوح ومسطّح، مخبوز بالزعتر وزيت الزيتون على جانب، والموزاريلا والشيدر على الجانب الآخر — يُقدَّم مع الطماطم الكرزية والخيار والزيتون والنعناع.354 سعرة · 10.3 غ بروتين฿159
- راب مطوي بالبيض فاهيتابيض مخفوق مع الفلفل الحلو ثلاثي الألوان المشوي والبصل، مطويًا في راب القمح الكامل مع سلطة ملفوف بالزبادي والطحينة — يُقدَّم مع مايونيز زيت الزيتون وبيكو دي غايو.801 سعرة · 20.5 غ بروتين฿159
- راب مطوي بالدجاج فاهيتاصدر دجاج مشوي مع الفلفل الحلو ثلاثي الألوان والبصل، مطويًا في راب القمح الكامل مع سلطة ملفوف بالزبادي والطحينة — يُقدَّم مع خردل العسل وبيكو دي غايو.623 سعرة · 40.7 غ بروتين฿185
- راب مطوي بالضأن والكمأة والجبنةلحم غنم مشوي مع المشروم والبصل تحت الموزاريلا والشيدر الذائب، مطويًا في راب القمح الكامل — يُقدَّم مع مايونيز الكمأة وكريمة الثوم.903 سعرة · 29 غ بروتين฿229
- راب مطوي بالروبيان فاهيتاجمبري مشوي مع الفلفل الحلو ثلاثي الألوان والبصل، مطويًا في راب القمح الكامل مع سلطة ملفوف بالزبادي والطحينة — يُقدَّم مع صوص الدايناميت والغواكامولي.765 سعرة · 33.4 غ بروتين฿209
أطباق البروتين
- شيش طاووق بالدجاجسيخان من شيش طاووق الدجاج المشوي على خبز مسطّح دافئ مع البقدونس والبصل الأحمر بالسماق، يُقدَّم مع حمص حريري وطبق تبولة بالأعشاب وصوص الطحينة — 62 غرامًا من البروتين في طبق واحد. يمكن تبديل السلطة أو الحمص بفتوش أو تبولة صغيرة، أو أرز، أو أرز بني، أو بطاطس مشوية، أو حنطة سوداء بدون أي رسوم. يحتوي على الغلوتين والسمسم.747 سعرة · 62.1 غ بروتين฿299
- كباب لحم بقري مُربّى على العشبسيخان من كباب اللحم البقري المتبّل الذي يتغذى على الأعشاب على خبز مسطّح دافئ مع البقدونس والبصل الأحمر بالسماق، يُقدَّم مع حمص حريري وسلطة طماطم وخيار وصوص الطحينة — 58 غرامًا من البروتين في طبق واحد. يمكن تبديل السلطة أو الحمص بفتوش أو تبولة صغيرة، أو أرز، أو أرز بني، أو بطاطس مشوية، أو حنطة سوداء بدون أي رسوم. يحتوي على الغلوتين والخردل والسمسم.758 سعرة · 58.4 غ بروتين฿339
- روبيان مشوي مع سلطة الكرنبسيخان من الجمبري المشوي على خبز مسطّح دافئ مع سلطة ملفوف بالزبادي والطحينة، يُقدَّم مع حمص الشمندر المحمّص ومخلل الخيار وصوص الطحينة — 45 غرامًا من البروتين وأخف طبق في قائمة البروتين. يمكن تبديل سلطة الملفوف أو الحمص بفتوش أو تبولة صغيرة، أو أرز، أو أرز بني، أو بطاطس مشوية، أو حنطة سوداء بدون أي رسوم. يحتوي على الغلوتين والحليب والسمسم والمحاريات.635 سعرة · 44.7 غ بروتين฿349
فطور طوال اليوم
- بيض على طريقتكثلاث بيضات مقلية على طريقتك على خبز 19 حبة محمّص مع الخيار والطماطم، وحرية الاختيار من بار الخضار — بسيط وسريع و30 غرامًا من البروتين. يحتوي على البيض والغلوتين والألبان.542 سعرة · 29.7 غ بروتين฿159
- بيض بالجبنة الذائبةثلاث بيضات مهروسة مع خليط ذائب من ثلاث أجبان على خبز 19 حبة محمّص، تُقدَّم مع الخيار والطماطم وزيت الزيتون — 41 غرامًا من البروتين وأكثر الأطباق راحةً في قائمة الفطور. يحتوي على الألبان والبيض والغلوتين.694 سعرة · 40.6 غ بروتين฿159
- بيض مع الغواكاموليثلاث بيضات مهروسة على خبز 19 حبة محمّص تحت طبقة سميكة من غواكامولي الأفوكادو بالليمون الأخضر والكزبرة، مع الخيار والطماطم — دهون جيدة و31 غرامًا من البروتين ولا حاجة لشيء آخر حتى الغداء. يحتوي على الألبان والبيض والغلوتين.645 سعرة · 31 غ بروتين฿159
- توست بالبيض والبروتين المضاعفثلاث بيضات مهروسة فوق حمص حريري على خبز 19 حبة محمّص، مع بذور السمسم وزيت الزيتون والخيار والطماطم الطازجة — بيض وحمص معًا لـ 35 غرامًا من البروتين. يحتوي على الألبان والبيض والغلوتين والسمسم.680 سعرة · 35 غ بروتين฿149
- توست بالروبيان والغواكاموليجمبري مشوي فوق طبقة سميكة من الغواكامولي على خبز 19 حبة محمّص، مع بيكو دي غايو الطازج وصلصة المانجو، وعصرة من الليمون.563 سعرة · 25.7 غ بروتين฿270
- توست بالسلمون المدخنتراوت السلمون المدخّن البارد فوق الغواكامولي وجبن الماعز على خبز 19 حبة محمّص، مع الشبت وعصرة من الليمون.443 سعرة · 21.1 غ بروتين฿349
صوصات وتغميسات
- صلصة «دايناميت»حبوب الحمص والطحينة مخلوطة حتى النعومة مع الليمون والثوم، ومخفّفة إلى صوص سائل — بطعم المكسرات، خفيف وكريمي بلا كريمة.106 سعرة · 4.2 غ بروتين฿30
- صلصة العسل والخردلزبادي يوناني مخفّف بالطحينة الخام والليمون والثوم، منقّط بالبقدونس — بارد وحامض وكثيف بما يكفي للتغطية.102 سعرة · 5.6 غ بروتين฿30
- فينيغريت الطحينةطحينة خام مخفوقة بخل التفاح حتى تتماسك، ثم تُخفّف بالماء إلى كريمة حريرية، مع الليمون وبذور السمسم.143 سعرة · 4.1 غ بروتين฿30
- توست متعدد الحبوب (شريحة واحدة)شريحة سميكة واحدة من خبز متعدد الحبوب بطريقة الخمير الطبيعي، محمّصة عند الطلب.129 سعرة · 5.2 غ بروتين฿39
- خبز راب القمح الكامل (قطعة واحدة)تورتيلا طرية من الحبوب الكاملة، تُسخّن عند الطلب.180 سعرة · 5.4 غ بروتين฿39
- حمص بالشمندر المشويحمصنا الكلاسيكي مخلوطًا بالشمندر المحمّص الحلو — ترابي، وردي زاهي، وغني بالألياف.275 سعرة · 11.5 غ بروتين฿169
- حمصالكلاسيكي — حمص كريمي مخلوط بالطحينة والليمون والثوم، مع زيت زيتون بكر ممتاز. ناعم، بطعم المكسرات، ومُغذٍّ.340 سعرة · 13.5 غ بروتين฿169
- متبّل باذنجان مدخنباذنجان مشوي على الفحم بنكهة دخانية ممزوج بالطحينة والزبادي والليمون الطازج والثوم — ريفي وغني وكريمي، يُحضَّر باليد في جرن حجري. يحتوي على الألبان والسمسم.147 سعرة · 6 غ بروتين฿195
شوكولاتة
- شوكولاتة داكنة 70%، 100 غنكهة غنية ومكثّفة من شوكولاتتنا الداكنة الفاخرة بنسبة 70%، مصنوعة لعشّاق الكاكاو الفاخر الحقيقيين.600 سعرة · 8 غ بروتين฿197
- شوكولاتة بالحليب عالية الكاكاو، 100 غنقية وبسيطة ومُرضية بعمق. شوكولاتة الحليب عالية الكاكاو هذه تُبرز غنى الكاكاو الفاخر. ناعمة ومتوازنة ومصنوعة لمن يتذوّق البساطة المُتقنة.560 سعرة · 8 غ بروتين฿197
- شوكولاتة داكنة 70% باللوز المحمص، 100 غتناغم مثالي بين الشوكولاتة الداكنة المخملية واللوز المحمّص المقرمش، في سيمفونية بديعة من النكهات والقوام.590 سعرة · 10 غ بروتين฿197
- مربّع نباتي لما بعد التمرينتمر ولوز مقرمش وطحينة كريمية وبذور القرع وعبّاد الشمس، مغلّفة بشوكولاتة داكنة غنية 100%. وجبة خفيفة مغذّية بعد التمرين. نباتي صرف. يحتوي على الفول السوداني. مربّعان في كل علبة. من إنتاج Barada Chocolate، فوكيت. القيم الغذائية محسوبة من قائمة المكوّنات وليست مختبرية.330 سعرة · 9 غ بروتين฿160
- باونتي بجوز الهندشوكولاتة داكنة غنية بنسبة 70% مع جوز هند حلو وكريمي. مصنوعة من كاكاو تايلندي وجوز هند تايلندي. مربّعان في كل علبة. من إنتاج Barada Chocolate، فوكيت. القيم الغذائية محسوبة من قائمة المكوّنات وليست مختبرية.465 سعرة · 6 غ بروتين฿140
- مربّع الطاقة لما قبل التمرينخليط متوازن من الشوفان والفول السوداني والعسل وجوز الهند واللوز، مغلّف بشوكولاتة داكنة غنية بنسبة 70%. طاقة طبيعية ممتدة قبل أي تمرين. مربّعان في كل علبة. من إنتاج Barada Chocolate، فوكيت. القيم الغذائية محسوبة من قائمة المكوّنات وليست مختبرية.425 سعرة · 10 غ بروتين฿140
قهوة
- أمريكانو مثلججرعة نقية وممتلئة القوام من الإسبريسو المختص ممدودة بالماء البارد فوق الثلج — جسورة وناعمة وبلا سكر.5 سعرة · 0.3 غ بروتين฿65
- قهوة بالبرتقالتوقيعنا المنعش: جرعة مزدوجة من الإسبريسو المختص فوق عصير برتقال طازج وثلج، مع شريحة برتقال طازجة — مشرق وحمضي ومُحبَّب بشكل غير متوقع.94 سعرة · 1.8 غ بروتين฿145
- لاتيه كراميلإسبريسو مختص وحليب مبخّر حريري مع دفقة من شراب الكراميل — ناعم وحلو ومريح. حليب جوز الهند عند الطلب.152 سعرة · 6.4 غ بروتين฿105
- قهوة بفاكهة العاطفةلمستنا الاستوائية: جرعة مزدوجة من الإسبريسو المختص فوق الباشن فروت الحامض والثلج، مُتوّجة بلبّ باشن فروت طازج — نابض بالحياة، حامض ومنعش.97 سعرة · 2.2 غ بروتين฿145
- لاتيه كراميل مثلجإسبريسو مختص فوق حليب بارد وثلج مع دفقة من شراب الكراميل — ناعم وحلو ومنعش. حليب جوز الهند عند الطلب.140 سعرة · 5.8 غ بروتين฿115
- إسبريسو تونيكمنعشنا المميّز: جرعة إسبريسو فوق التونك الفوّار والثلج — حلو مرّ وفوّار ومشرق بشكل مفاجئ.44 سعرة · 0 غ بروتين฿110
- لاتيهإسبريسو مختص ممزوج بحليب مبخّر حريري — ناعم وكريمي ومريح. حليب جوز الهند عند الطلب.122 سعرة · 6.4 غ بروتين฿75
- كابتشينوإسبريسو مختص تحت سحابة كثيفة من رغوة الحليب المخملية — كلاسيكي ومتوازن ودافئ. حليب جوز الهند عند الطلب.92 سعرة · 4.8 غ بروتين฿75
- لاتيه مثلجإسبريسو مختص مبرّد يُسكب فوق حليب بارد وثلج — ناعم ولطيف ومنعش. حليب جوز الهند عند الطلب.110 سعرة · 5.8 غ بروتين฿85
- كابتشينو مثلجكابتشينو فوق الثلج — إسبريسو جسور وحليب بارد مُرغى، ناعم ومنعش. حليب جوز الهند عند الطلب.37 سعرة · 1.9 غ بروتين฿85
- أمريكانوجرعة نقية وممتلئة القوام من الإسبريسو المختص ممدودة بالماء الساخن — جسورة وناعمة وبلا سكر.0 سعرة · 0 غ بروتين฿65
- إسبريسوجرعة غنية ومكثّفة من إسبريسو بونكافيه المختص — نقية وعطرية ومنعشة. دفعة الطاقة المثالية.0 سعرة · 0 غ بروتين฿60
ماتشا
- سموذي ماتشا أخضرمنشّط أخضر من الماتشا اليابانية والموز الناضج والسبانخ الورقية، مخلوط بالزبادي وحليب اللوز حتى الكريمية. مع بذور الشيا ولمسة من العسل — غني بمضادات الأكسدة، حلو بخفة ومنعش بشكل طبيعي.308 سعرة · 9.2 غ بروتين฿140
- ماتشا بالبرتقالماتشا يابانية مطحونة بالحجر فوق عصير برتقال طازج وثلج — مشرقة وحمضية وخالية من الألبان، مع دفعة طبيعية من مضادات الأكسدة.104 سعرة · 2.7 غ بروتين฿135
- ماتشا بفاكهة العاطفةماتشا يابانية مطحونة بالحجر تُسكب فوق الباشن فروت الحامض والثلج — استوائية ونابضة ومنعشة، خالية من الألبان وغنية بمضادات الأكسدة.107 سعرة · 3.1 غ بروتين฿135
- ماتشا لاتيه ساخنماتشا يابانية بالطريقة الاحتفالية مخفوقة في حليب مبخّر حريري — ناعمة وحلوة بنكهة عشبية ومنشّطة بهدوء. حليب جوز الهند عند الطلب.132 سعرة · 7.3 غ بروتين฿90
- ماتشا ديرتي مثلجماتشا يابانية مطحونة بالحجر تلتقي بجرعة إسبريسو فوق الثلج — ترابية وجسورة وغنية بمضادات الأكسدة ومنعشة في الوقت نفسه.86 سعرة · 4.7 غ بروتين฿95
- ماتشا لاتيه مثلجماتشا يابانية بالطريقة الاحتفالية مخفوقة ومسكوبة فوق الثلج مع حليب بارد ولمسة من العسل — منعشة وناعمة ومنشّطة بهدوء. حليب جوز الهند عند الطلب.120 سعرة · 6.6 غ بروتين฿100
سموذي
- سموذي الشوكولاتة والأفوكادوأفوكادو مخملي وحليب جوز الهند الكريمي مخلوطان مع الموز والكاكاو الخام ولمسة من التمر — متعة شوكولاتية غنية سرّها الدهون الجيدة والألياف. خالٍ من الألبان، بدون سكر مضاف.629 سعرة · 9.7 غ بروتين฿140
- سموذي البروتين بالخوخبطلنا بعد التمرين: خوخ وموز مخلوطان مع بروتين واي والزبادي وزبدة الفول السوداني — غني بالبروتين، حلو بشكل طبيعي ومُشبع فعلًا.405 سعرة · 39.6 غ بروتين฿140
- سموذي الخوخ والمشمشخوخ لطيف ومشمش مخلوطان مع الموز والزبادي الكريمي واللوز — ناعم وحلو بخفة، بدون سكر مضاف.265 سعرة · 14 غ بروتين฿120
- سموذي التوت المشكّلفراولة وبلوبيري وموز مخلوطة مع بذور الشيا — غنية بمضادات الأكسدة، كريمية ومُغذية. دفعة من التوت في كل رشفة.263 سعرة · 8.5 غ بروتين฿120
- سموذي أخضر مثلجخليط استوائي مشرق من الموز والكيوي الحامض والسبانخ الورقية، مع نعناع طازج منعش — منعش وغني بالفيتامينات وحلو بشكل طبيعي. خالٍ من الألبان.188 سعرة · 4.3 غ بروتين฿100
- سموذي فاكهة العاطفة والمانجومانجو عطرية وباشن فروت حامض — ثنائي استوائي نابض بالحياة، فاكهة خالصة وحلو بشكل طبيعي. خالٍ من الألبان.177 سعرة · 3.2 غ بروتين฿120
- سموذي الفراولة والموزالكلاسيكي الخالد — فراولة حلوة وموز ناضج مخلوطان مع بذور الشيا. كريمي ومُغذٍّ ومحبوب في كل الأعمار.248 سعرة · 8.5 غ بروتين฿100
- سموذي المانجو والفراولةمانجو ناضجة بحرارة الشمس وفراولة عصيرية مخلوطتان مع الموز — فاكهة خالصة، حلوة بشكل طبيعي، بدون سكر مضاف. خالٍ من الألبان.158 سعرة · 2.3 غ بروتين฿120
- سموذي حسب الطلب (ابنِ سموذيك بنفسك)اصنعه بنفسك: اختر الأساس والفواكه والمعزِّزات لتحصل على السموذي المثالي، يُخلط طازجًا. وشاهد السعرات الحرارية تتغيّر مع كل اختيار.114 سعرة · 6 غ بروتين฿89
أسئلة شائعة
- أين يقع SHiSHKA Healthy Kitchen؟
- داخل Tops Daily في سوي نايا 2، راواي، فوكيت — 31/33 Moo 1, Tops Daily Soi Naya 2, Unit R01, Rawai, Phuket 83130
- ما هي ساعات العمل؟
- مفتوح يوميًا من 9:30 حتى 18:30.
- هل تستخدمون زيوت البذور؟
- نحن لا نستخدم زيوت البذور على الإطلاق — لا في المطبخ ولا في صوصاتنا، ولا نقلي أي شيء بالزيت الغزير.
- هل تقدّمون أي طعام مقلي بالزيت الغزير؟
- لا. لا يوجد في قائمتنا أي طبق مقلي بالزيت الغزير.
- هل لديكم أطباق بدون غلوتين؟
- أطباق التغميس الثلاثة لدينا (الحمص، وحمص الشمندر، ومتبّل الباذنجان المدخّن)، والقهوة والسموذي والعصائر الطازجة، وسلطة التبولة، تُحضَّر كلها بدون مكوّنات تحتوي على الغلوتين. الأطباق المحضّرة بمكوّنات تحتوي على الغلوتين تحمل علامة الغلوتين في قائمتنا.
- هل مطبخكم آمن لمرضى السيلياك؟
- لا. نحضّر خبز الراب والخبز المصنوعين من القمح في المطبخ نفسه، لذلك لا يمكننا ضمان بيئة آمنة لمرضى السيلياك. أخبرنا قبل الطلب وسنراجع الطبق معك.
- كيف أطلب؟
- اطلب عند الكاشير أو اتصل بنا: 095 696 9059. القائمة الكاملة بالصور على shishka.health/ar
زورونا
31/33 Moo 1, Tops Daily Soi Naya 2, Unit R01, Rawai, Phuket 83130, Thailand
مفتوح يوميًا 9:30 – 18:30 · 095 696 9059